Dies ist unser Premium Premium Premium Weisser Tee, ein wahrer Meister der Feinheit. Weisser Tee ist ein milder und frischer Tee aus einer sehr gesunden und seltenen Sorte (Camelia sinensis). Er besteht aus neuen, jungen Teeblättern und Knospen und wird im Frühjahr nur wenige Wochen im nördlichen Bezirk Fujian in China geerntet. Weißer Tee ist eine ganz besondere Köstlichkeit, die man nur dann als "Weisser Tee" bezeichnen kann, wenn sie aus ihrer ursprünglichen Provinz, der Provinz Fujian, stammt.
 
Warum 3? Drei steht für den Monat März, da die Produktion von weißem Tee oft von Mitte bis Ende stattfindet. Die jungen Blattknospen mit ihren feinen weißen Haaren werden von Hand geerntet, bevor sie sich öffnen. 30'000 handverlesene Knospen werden benötigt, um 1 kg weißen Tee zu produzieren.
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This is our Premium Premium White Tea a true champion in delicacy.
 
White tea is a mild, and fresh tea made from a very healthy and rarer variety (Camelia sinensis). 
It consists of new, young tea leaves and buds and is harvested in the spring only a few weeks in the northern district of Fujian in China. White tea is a very special deliciousness that can only be called "white tea" if it comes from its original Province, the Fujian province. 

Why 3? Three stands for the month of March, because the production of white tea often takes place from mid to the end of it. The young leaf buds with their fine white hair are harvested by hand before they open. 30’000 hand-picked buds are needed to produce 1 kg of white tea.